Umbu orgânico melhora a vida no sertão da Bahia
Reportagem especial do GloboRural aborda do trabalho da Coopercuc, que trabalha com o beneficiamento de umbu orgânico e melhora a vida de várias comunidades no sertão da Bahia.Saiba mais sobre a...
View ArticleProjeto de reflorestamento da Caatinga
Localizado no semiárido do nordeste do Brasil, o bioma Caatinga é geralmente associado à vida difícil entre árvores sem nenhuma folha, em paisagens situadas entre a seca e miséria. Por causa desse...
View ArticleMoedas sociais substituem real em cinco comunidades paulistas
texto de Elaine Patricia CruzRepórter da Agência BrasilSão Paulo – Apuanãs, freires, sampaios, vistas lindas ou moradias em ação. Em algumas comunidades dentro de São Paulo, a moeda preferencial deixou...
View ArticleFeiras de orgânicos em Belo Horizonte + opções de delivery de orgânicos na...
Comparado com outras capitais brasileiras, como Recife ou São Paulo, o consumo de produtos orgânicos em Belo Horizonte ainda é muito baixo. Mas as pessoas da capital mineira também estão gradativamente...
View ArticleBancos comunitários (Artigo do coordenador do Banco de Palmas)
por João Joaquim de Melo Neto SegundoNo final de 2008, o Brasil registrou 37 Bancos Comunitários em funcionamento. Seu objetivo é promover o desenvolvimento de territórios de baixa renda, por meio do...
View ArticleA História da Água Engarrafada (Legendado)
Este vídeo faz parte da série de vídeos "A História das Coisas", desta vez, contando sobre a história da água em garrafas descartáveis:Veja também:- A história das coisas (dublado)- A Revolução das...
View ArticleA história do Mercado de Crédito Carbono (The Story of Cap & Trade - legendado )
Este vídeo faz parte da série de vídeos "A História das Coisas", desta vez, contando sobre a história do mercado de crédito carbono:Veja também:- A história das coisas (dublado)- A história da água...
View ArticleDocumentário Gente do Terra Madre (People of Terra Madre - em português)
Neste vídeo você pode ver um panorama das pessoas e idéias que se entrecruzam no "Terra Madre - encontro mundial das comunidades do alimento" (terramadre.org). Evento que, a cada dois anos, reúne na...
View ArticleA história dos cosméticos (The story of cosmetics - Lengendado em português)
Este vídeo faz parte da série de vídeos "A História das Coisas", desta vez, contando sobre a história dos cosméticos e sua indústria:Veja também:- A história das coisas (dublado)- A história da água...
View ArticlePra quem gosta de picnic e boa música
Durante o mês de outubro de 2010 acontece em Belo Horizonte, Brasil, a mostra Nova Música Instrumental com shows gratuitos em parques da cidade. Graças à parceria com o grupo local do Slow Food em BH,...
View ArticleObsolescência programada (produtos feitos para durar pouco e você consumir mais)
Baterias que 'morrem' após 18 meses de ser estreadas, impressoras que bloqueiam ao chegar a um número determinado de impressões, lâmpadas que se fundem às mil horas... Porque, apesar dos avanços...
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Receba cogumelos orgânicos em sua casa
Nada melhor que poder comprar produtos de alta qualidade por um preço justo. Ainda mais se esses produtos podem ser comprados diretamente de quem os cultiva e faz isso com carinho e verdadeiro...
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Cartazes para imprimir-você-mesmo
(Cartaz para baixar, imprimir e espalhar) Até o final de dezembro de 2011, o Poro disponibiliza em seu site um cartaz por semana para download gratuito. O primeiro cartaz é esse: “Cozinhar é um ato...
View ArticleA história dos equipamentos eletrônicos (The story of eletronics - legendado...
Continuando a série A História das Coisas", este vídeo conta sobre o processo de produção e descarte dos equipamentos eletrônicos: Veja também:- A história das coisas (dublado)- A história da água...
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Terra Madre Day: um dia para celebrar os alimentos locais
Alimentos locais são o nosso futuro, e celebrar estes alimentos e seus produtores - diariamente e em eventos especiais- é a nossa melhor maneira de protegê-los.Este é o espírito com o qual a rede...
View ArticleO que é uma agrofloresta? Saiba como floresta e produção de alimentos podem...
Esse vídeo mostra a experiência de uma família de agricultores na região serrana do Rio, onde eles recuperaram uma área degradada e hoje vivem da floresta que ajudaram a formar:
View ArticlePacari e seus fitocosméticos à base de preciosidades do Cerrado
A Articulação Pacarié uma rede socioambiental formada por organizações comunitárias do Cerrado que praticam a medicina popular. Nos seus 13 anos de atuação e muita luta pela valorização do conhecimento...
View ArticleLivros gratuitos sobre manejo para o extrativismo sustentável
O ISPN realizou uma série de publicações sobre boas práticas de manejo para o extrativismo sustentável. Há publicações sobre Buriti, Umbu, Mangaba, Capim Dourado, Pequi, Baru, Abelhas Nativas etcAs...
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Onde comer no Rio de Janeiro? E-book gratuito com 100 dicas do Slow Food
O Slow Food produziu o e-book Rio de Janeiro – 100 Dicas Slow Food onde há 100 dicas para lugares que praticam o bom, limpo e justo: botecos, restaurantes de alta gastronomia e projetos sociais e...
View ArticleVI Seminário do Museu da Gastronomia Baiana
Fonte: Slow Food BrasilO VI Seminário do Museu da Gastronomia Baiana acontece nos dias 21 e 23 de agosto de 2012 em Salvador (Bahia - Brasil), com objetivo de ser um espaço de busca de cultura...
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Hortas Urbanas de Sete Lagoas (MG)
Fonte do texto: Coletivo VerdeVocê conhece a cidade de Sete Lagoas? Quem mora em BH certamente já conhece ou pelo menos ouviu falar. Mas pra quem não conhece, Sete Lagoas é uma cidade que fica a 65 km...
View ArticleSalone del Gusto e Terra Madre: consumidores e produtores de alimentos bons,...
Nos dias 25 a 29 de outubro de 2012, o Slow Food promove o Salone del Gusto+Terra Madre, na cidade italiana de Turim. Representantes de comunidade do alimento de mais de 170 países estarão reunidos...
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Exposição de arte questiona o modelo de cidade voltada para carros
Cartaz: Carros criam desenhos na paisagem. Faça download deste cartaz em PDFCom mais de uma década de trajetória na arte, o Poro realiza mostra em Brasília com obras criadas especialmente para a...
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Cerratinga divulga e valoriza espécies da Caatinga e do Cerrado
Araticum, Babaçu, Bacuri, Baru, Buriti, Cagaita, Cajá... Esses acima, são nomes familiares para alguns e completamente desconhecidos para muitos dos brasileiros. Com o intuito de divulgar e valorizar...
View ArticleSlow Pack: um prêmio internacional para embalagens sustentáveis
Slow Packé um prêmio dedicado a embalagem, dividido em quatro categorias nascidas da necessidade de pensar em um "conteúdo" e uma "embalagem" bons, limpos e justos. Promovido pelo Slow Food durante o...
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